Sortie du film « Le Cameroun : chasse aux termites et ferme de larves »

En novembre 2018, Sébastien Collin et Annie Ruelle-Sanguine, co-fondateurs de l’Association française Les Criquets Migrateurs ont séjourné au Cameroun, avec pour mission de réaliser une série documentaire sur les insectes comestibles autour du monde.

Un plat à base de chenilles
Sébastien Collin et Annie Ruelle-Sanguine, co-fondateurs de l'Association française {Les Criquets Migrateurs}
Termitière

Au cours de cette mission, les responsables de l’association ont visité, entre autres, le projet expérimental sur les insectes comestibles basé à Obout (Département du Nyong-et-So’o dans la Région du Centre). Ce projet porte précisément sur les larves de Rhynchophorus phoenicis c’est-à-dire larves des charançons des palmiers raphia. Ce projet est soutenu financièrement par le Contrat désendettement et développement (C2D) - Programme d’appui à la recherche (PAR), ce projet est mis en œuvre par l’Ong Living Forest Trust (LIFT) avec l’appui scientifique des chercheurs de l’IRD.

Le film est désormais disponible gratuitement sur le lien suivant :

Dernière modification : 31/05/2019

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