Chefs camerounais : participez à Goût de France 2018 !

Après le succès des trois précédentes éditions, Goût de France / Good France revient en 2018 rassembler des milliers de chefs autour du monde. Chefs camerounais, les inscriptions sont ouvertes pour y participer !

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Présentation de Goût de France

Cet événement international, dont la première édition a eu lieu en 2015, fait suite à l’inscription du « Repas gastronomique des Français » sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO. Chaque année, le 21 mars, à l’initiative du Ministère de l’Europe et des Affaires Étrangères, les restaurateurs participants, dans tous les pays du monde, proposent à leurs convives un menu d’inspiration française.

En 2017, plus de 2100 restaurants participants dans 150 pays, 250 000 menus servis et 8000 personnes reçues dans 156 ambassades.

Participation à l’opération Goût de France 2018

Si vous êtes restaurateur, chef cuisinier ou propriétaire d’un restaurant au Cameroun, vous pouvez y participer en proposant le 21 mars à vos clients un menu français adapté à votre carte habituelle.

Libre à vous de composer votre menu, selon vos envies tout en respectant le séquençage de plats suivant :

- Apéritif généreux
- Entrée(s)
- Plat(s)
- Fromages
- Dessert (*)
Dans la mesure du possible, des vins et des champagnes français

*Deux desserts pourront être servis si les restaurateurs n’estiment pas être en mesure de présenter des fromages de qualité.
Votre menu du 21 mars sera baptisé « Goût de France 2018 »

Le dîner pourra s’articuler autour de la thématique 2018 (vins et spiritueux) et de la région française à l’honneur (région Nouvelle-Aquitaine).

Pour participer, il suffit de vous inscrire sur le site de Good France dès maintenant ! (Clôture des inscriptions le 20 février 2018)

Good France - Goût De France : Chefs registered from Africa

"More than 2800 chefs registered at #GoodFrance #GoutdeFrance, including nearly 140 on the African continent whose No.7 Restaurant & Kick4Life Hotel & Conference Centre, Bohëme - Le bistrot by Axel D., Le Chateau Brasserie Belge, Restaurant Palais Soleiman, Fairmont The Norfolk, Pefaco Hotel Maya Maya · Brazzaville · République du Congo ! Restaurateurs, the largest dinner in the world is waiting for you to celebrate French gastronomy on March 21st http://bit.ly/Inscriptions2018 »

Publiée par Good France sur Jeudi 1 février 2018

Dernière modification : 02/02/2018

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